Все знают, где они впервые по-настоящему полюбили кофе. Для нас это было прославленное кафе Bluebells на Портобелло-роуд — место, куда мы пришли, чтобы получить утреннюю дозу, противоядие от вчерашней ночи. Awake (ЭУЭЙК или ПРОБУЖДЕНИЕ) — это аромат, который передает воспоминания о теплом кафе в холодный день в Западном Лондоне; свежемолотые бобы, пар, жар, горькая роскошь.