Игра, в которую почти все мы погрузились в детстве, становится аллегорией человеческой души. Третий аромат Paradiso Perduto повествует о замках из песка (CASTELLI di SABBIA), которые очень сложно построить, но очень легко разрушить. В зрелом возрасте игра в замки продолжается, превращаясь в возможность увидеть, как они рассыпаются, когда вы задираете их планку слишком высоко точно так же, как воздушные замки. CASTELLI di SABBIA – это приглашение вновь открыть в себе смелость поверить в самую настоящую часть себя и воплотить в жизнь наши мечты, заложив прочный фундамент, подобный камням, у основания.