Патрисия де Николаи передает свое увлечение «городом, который никогда не спит» в своей опьяняющей восточной композиции NICOLAI New York INTENSE (НЬЮ-ЙОРК ИНТЕНС): после начала цитрусовых всплесков перца и гвоздики добавляются пряности пачули, граничащие с ванилью, ладаном и бальзамом. Он часто посещает криминальные романы Сан-Антонио, автор которых Фредерик Дард (Frédéric Dard) был одним из первых поклонников.