Аромат Eau de Neroli Dore, название которого переводится как Золотистые нероли, был представлен брендом Hermes в 2016 году в коллекции Les Colognes. Верный себе, Жан-Клод Эллена создал экспериментальный аромат на базе неролиевого масла. Работая над ароматом, парфюмер вспоминал то время, когда только учился дистилляции ароматов. Особенное впечатление на него произвел аромат цветов апельсина. Вы погружаетесь в этот аромат, пропитываетесь и становитесь его частью, вспоминает Эллена. Чтобы передать это яркое чувство, Жан-Клод Эллена добавил в аромат гораздо больше масла нероли, чем это принято. В духе минималистичных ароматов Hermes солнечный и свежий Eau de Neroli Dore составлен всего из нескольких акцентов нероли, шафрана и цитрусового аккорда. Упаковку разработали дизайнер Анни Бомель (Annie Beaumel) и компания Hermes Studio.