«Rose Gipsy (Цыганская Роза) был вдохновлен воспоминанием о полях майской розы на рассвете, когда цветы, покрытые свежими каплями росы, ожидают сборщиков урожая. В аромате ярко звучит жизнерадостный аккорд зеленых стеблей, подчеркнутый острой пряной цветочной нотой – той, что остается на пальцах рук после сбора урожая» - Франсуа Демаши.